Wild JARA Honey 贅沢使用！【JARAハニーケーキ｜WILD JARA HONEY STICK２本付】

★JARAハニーケーキに使用される“Wild JARA Honey”はジョージア（旧グルジア）から直輸入された天然の野生はちみつ（ワイルドハニー）です。その採蜜技術は無形文化遺産に指定されています。

生地に溶け込んだJARA HONEYのさっぱりとした甘い香りとほろ苦いオレンジのバランスが絶妙な一品。
しっとり濃厚なマスカルポーネの生地に弾ける柑橘系のドライフルーツ、レーズンがアクセントとなっているので最後の一口まで堪能できます。

また、１分間電子レンジで温めて頂くとしっとりふわふわの生地をお楽しみいただけます。

※「JARAハニーケーキ」は過熱処理をしているため、お子様でもお召し上がりいただけますが
※付属の「JARA HONEY STICK」は生のはちみつのため１歳未満の乳幼児に与えないでください。

本格イタリアン“bistrot IIDA”を営む飯田シェフ監修のこだわり

「蜂蜜と相性の良い、フレッシュチーズとオレンジとの組み合わせを考えて構成しました。
チーズはイタリア料理では定番のマスカルポーネチーズ、地元福岡のオーム乳業のものを使用。
マスカルポーネチーズは滑らかさと上品な甘さが特長で、表面にはオレンジの皮のシロップ煮とジャラハニーでコーティングして、しっとりと焼き上げました。
生地の中と表面にジャラハニーを使用することで、より蜂蜜の香を楽しんでいただけるケーキに仕上がっています。」

（飯田シェフ：プロフィール）
1974年生まれ。久留米出身。
大阪の調理師学校卒業後、久留米市のイタリア料理店「サーラ　カリーナ」に入社。
6年程度基礎を学び、その後、渡伊。
帰国後、東京で六本木ヒルズのレストランで、料理長として働く。
後、久留米に帰り、2021年んに「Birsrot IIDA」を開業、現在に至る。

（JARAハニーケーキ監修 “bistrot IIDA” 飯田シェフ ）

美味しいお召し上がり方

１～２時間解凍してお召し上がりください。
また、解凍後に電子レンジで１分程温めて頂くとしっとりフワフワの生地になり美味しくお召し上がりいただけます。

※できるだけ実物に近い色を表示できるように出力していますが、PCによっては多少の違いが出る場合がございます。
また、撮影時の環境などにより実際の商品と多少違いが出る場合がございますことをご了承ください。